“在施兆鵬主編的《茶葉審評與檢驗》一書中將茶葉香氣分為九大類：毫香型、嫩香型、花香型、果香型、清香型、甜香型、火香型、陳醇香型和松煙香型。這些茶葉的香氣組成復雜，形成也受到許多因素影響，比如品種、地域、栽培條件、鮮葉質量、加工方法等都會影響著茶葉的香氣?！?

“黃金茶具有特別的色、香、味、形等品質優勢。其中“鮮葉金黃、干茶嫩黃、茶湯杏黃、葉底明黃”是黃金茶外形上的鮮明特征；滋味鮮爽醇厚、口感飽滿、回甘持久、營養物質豐富，是黃金茶滋味和營養上的亮點。而在香氣上，黃金茶也可謂是無出其右、有口皆碑?！?

“黃金茶香氣高爽，以荷香、花香為主，兼具栗香。黃金干茶荷香明顯，兼有花香；沖泡后，荷香和蘭花香兼而有之，隨著沖泡次數的增加，黃金茶也會散發出栗香、清香、品種香。黃金茶豐富且特別的香氣，主要來源于其茶種黃化所帶來的內含物質改變，以及加工過程中芳香物質的轉化，因此黃金茶的香氣是生而不同的?！?

“品茶聞香，不僅是味覺、嗅覺的感受，更能帶來心靈的寧靜與愉悅。愿您能在百忙之中，靜下心來泡一杯黃金茶，觀色、聞香、品飲，讓黃金茶的曼妙形色、滋味與香氣，入眼、入鼻、入口、入心?！?